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2014FB4 糧草大軍

大軍未動,糧草先行!更何況是要為150餘位穿梭於崇山峻嶺、偏鄉小鎮的法拉第少年準備安全、衛生、均衡、可口的行動式餐點!這可真的是讓食宿組媽媽們從後援會正式成立就繃緊神經,又是提案規劃、又是實地調查、更要針對可能的突發狀況密集沙盤推演因為這是最沒有標準程序可遵循的任務

出發前三天晚上,正當麥德姆颱風來襲食宿組家長齊聚光武圖書室召開行前會議。當FB3食宿組家長耳提面命提到行前充份的準備、現場高EQ的隨時接受挑戰的話語言猶在耳,在FB4出發當天就體現出這些話的重要性了。

麥德姆颱風攪局造成車隊能否如期出發的不確定性,導致原先所洽訂的關西便當店不願承接,食宿組展現高超的應變能力,由新竹供餐直送關西國小。而這樣的彈性是這些家長連著幾個週末假日試吃新竹、關西、大溪便當或是遠到台東、屏東、嘉義勘查的辛勞成果,要為這些家長致上最高敬意。

然而,相較於供餐地點的異動問題餐點的拿才是第一梯家長最大的挑戰:

第一、二天是孩子們在適應體能及作息改變的時期,食量的落差極大。第一天中午又熱又累,讓孩子少了食慾,有少數孩子甚至兩人合吃一個便當,以致於便當有剩餘。

到了晚上,經過大雨及上下坡的考驗,食慾特好,有些孩子可以一人吃下兩便當……。食宿組家長讓出自費訂的便當給孩子,還有加飯的20份,幾乎全部吃光。

怕訂少了餓了孩子,又怕訂多了浪費資源,要抓份數真的不是個簡單的算數問題!一路神經緊繃的邊做觀察、邊做紀錄、邊做調整,食宿組真的要有超強的應變及抗壓能力!

在北橫的路上,原來擔心孩子們體力耗損以及因應狹窄路況不易補給的情下,特別少量多餐的方式備餐,無奈孩子們也在學習調整身心的適應力,準備的餐點似乎又無法如預期的達到零廚餘的目標,真的是莫大的考驗啊!

在此我們為食宿組家長的努力及辛勞致意,也為你們加油打氣!

欣博爸 2014/07/28

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